Lorsqu’il s’agit de choses insolites à faire à Portland, la ville de l’Oregon semble toujours avoir un tour dans son sac. Et l’une de ces douces surprises qui est devenue un élément emblématique de la culture de la ville est le Voodoo Donuts.
Avec son approche ludique et originale de la confection de délicieux beignets, ce paradis sucré est une visite incontournable pour tous ceux qui cherchent à ajouter une touche de magie à leur aventure à Portland. Explorons les saveurs, l’histoire et les délicieuses bizarreries qui font des beignets Voodoo de Portland une véritable destination à ne pas manquer.
Tout sur le battage médiatique des beignets vaudous à Portland
Que sont les beignets vaudous ?
Rencontrez la légende de Portland, Voodoo Doughnut, où les beignets ne sont pas seulement de la nourriture ; ils sont de l’art. Fondé en 2003 par le duo dynamique composé de Kenneth Pogson et Tres Shannon, ce paradis des beignets s’est intégré au tissu même de la ville.
Voodoo Donut propose une grande variété de saveurs de beignets, du classique glacé et chocolaté aux options plus créatives comme la Bacon Maple Bar et la Voodoo Doll. Le magasin est également connu pour ses décorations de beignets élaborées et extravagantes, qui comportent souvent des références à la culture pop et d’autres designs fantaisistes.
En plus des beignets, Voodoo Donut propose également une variété d’autres pâtisseries, du café et d’autres boissons. Le magasin dispose également d’une boutique de cadeaux où les clients peuvent acheter des produits de marque Voodoo Doughnut, tels que des t-shirts, des tasses et des sacs fourre-tout.
Quelle est l’histoire des beignets vaudous ?
Voodoo Donut a été fondée en 2003 par Kenneth « Cat Daddy » Pogson et Tres Shannon. Les deux amis ont été inspirés par leur amour des beignets et leur intérêt commun pour l’occultisme. Ils voulaient créer une boutique de beignets différente de tout ce qui existe, et ils ont réussi. Rapidement, les créations enchanteresses et l’ambiance décalée du duo de beignets ont fait de Voodoo Donut un lieu incontournable pour les Portlandiens et les touristes en quête de voyages. Mais cela ne s’est pas arrêté là.
En 2008, ils ont attiré l’attention nationale en proposant des services légaux de mariage. Oui, tu l’as bien lu! Pogson et Shannon sont même devenus des ministres ordonnés dans l’Église de la Vie Universelle juste pour célébrer des noces infusées de beignets. Avance rapide jusqu’à aujourd’hui, et le succès envoûtant de Voodoo Doughnut s’est étendu à plus de 19 sites dans sept États. L’empire des beignets qu’ils ont construit continue d’envoûter les papilles et de déclencher des aventures sucrées partout.
Qu’y a-t-il de si spécial à propos des beignets Voodoo ?
Ce qui distingue Voodoo Donut, c’est son approche audacieuse de l’art des beignets. Alors que leur menu propose environ 50 saveurs, dont des classiques comme le glacé et le chocolat, ils s’aventurent sans crainte dans l’inconnu des beignets.
Du Maple Blazer Blunt de forme émoussée aux noms (et formes) provocateurs comme Butterfingering et Cock N’ Balls, en passant par des garnitures qui vous surprennent, comme le Ring of Fire, un beignet couronné d’un piment. Et n’oublions pas le nom fantaisiste « Oh Captain, My Captain », surmonté des céréales bien-aimées Cap’n Crunch. Leurs pâtisseries sont originales, amusantes et visuellement captivantes, garantissant que chaque visite est un voyage exaltant à travers le monde de la magie des beignets.
Quel est le beignet vaudou le plus populaire ?
Parmi la multitude de choix chez Voodoo Doughnut, le « Bacon Maple Bar » est une véritable superstar dans le monde des beignets. Cette création emblématique allie la douceur du glaçage à l’érable au croquant fumé et savoureux du bacon, créant une combinaison de saveurs hors du commun. Il n’est pas surprenant que cette délicieuse pâtisserie ait remporté le titre de l’un des « meilleurs beignets d’Amérique ».
Quelles sont les autres meilleures saveurs de beignets ?
Maintenant, en ce qui concerne leurs meilleures saveurs, vous devez essayer la Voodoo Doll – c’est comme un beignet en forme de petite personne, farci de gelée de framboise, et il a même un pieu de bretzel. Ensuite, il y a la crème Portland, un beignet fourré à la vanille enrobé de chocolat et, comprenez-le, il contient deux jolis « globes oculaires » faits à partir de trous de beignet. Et ne manquez pas le Grape Ape, un beignet au raisin avec un glaçage à la vanille et des pépites violettes.
Les beignets sont-ils cuits ou frits ?
Bien qu’ils soient connus pour leurs conceptions de beignets non conventionnelles et originales, Voodoo Donuts ne fait jamais de compromis sur la technique de friture classique. Il confère à chaque beignet une saveur riche et satisfaisante difficile à égaler avec une autre méthode. Ainsi, même dans leurs créations innovantes, l’essence de la fabrication traditionnelle des beignets reste constante, garantissant que chaque bouchée est un délicieux voyage vers la perfection croustillante et frite.
Où sont-ils situés à Portland ?
Peu importe où vous vous trouvez dans la Ville des Roses, le Voodoo Donuts de Portland est votre lieu de prédilection pour des aventures sucrées. Ils n’ont pas qu’un, mais deux sites dans la ville.
Le spot OG se trouve dans la vieille ville, sur Southwest Third Avenue, où se déroule l’histoire du beignet. Et si vous explorez un autre coin de la ville, ne résistez pas à la tentation de vous diriger vers Northeast Davis Street pour une autre tournée de délices de beignets. C’est un voyage sucré qui est aussi Portland que possible !
Le Voodoo Donut de Portland est plus qu’une simple boulangerie ; c’est un voyage à travers l’art de la fabrication des beignets. Que ce soit en savourant leur célèbre Bacon Maple Bar ou en osant essayer leurs confiseries les plus aventureuses, une visite au Voodoo Donut promet de satisfaire les envies sucrées et d’ajouter une touche d’excitation à tout type de voyage dans la Ville des Roses.
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